全省農村義務教育學生營養改善計劃工作視頻會議部署下階段工作

明年秋季開學 有條件的學校必須食堂供餐

以縣為單位統一采購，統一結算，采購權嚴禁下放到學校

營養改善計劃信息公開公示納入政府整體信息公開范疇

創造條件，保障學生寒冷季節吃上“熱乎可口”的營養餐

本報訊(記者 江蕓涵)“堅決防止任何人插手食品采購，誰要膽敢舀學生碗里的飯，我們堅決端掉他盛飯的碗！”日前在全省農村義務教育學生營養改善計劃工作視頻會上，省教育廳通報了兩起因營養餐食品引起的群體不適應事件的處置情況。會議要求，要時刻繃緊食品安全這根弦，把這一大好事辦好辦實。凡具備食堂供餐條件的學校，最遲從明年秋季開學時實行學校食堂供餐。

截至今年10月底，我省117個試點縣的農村(縣以下)義務教育階段學生，按政策要求全部享受了營養餐，惠及學生380多萬人。

視頻會上，省教育廳通報了兩起因營養餐食品引起的群體不適應事件的處置情況。第一起是今年9月18日上午，合江縣佛蔭鎮中心校學生食用火腿腸后，少數學生出現不適癥狀。后經調查發現是學生食用了冷食制品引發的胃腸道不適反應和心因不適反應。第二起是9月27日上午，岳池縣顧縣小學部分學生飲用了某公司生產的學生飲用奶后，出現干嘔、頭昏等不適反應。后經調查發現，該企業涉嫌生產銷售偽劣產品，當地公安部門已逮捕3名主要責任人，正按法律程序處置。

會議要求，各地各有關部門要引以為戒，從省內外發生的幾次事件中汲取教訓，時刻繃緊食品安全這根弦，把這一大好事辦好辦實。大宗食品政府采購一定要按照相關規定優化評標辦法，而不能簡單地以低價中標方式確定中標企業，導致食品質量難以保證；在學生食用環節要充分考慮學生的適應性，特別是對寒冷季節學生食用生冷食品后容易產生不適反應要采取相應措施。

會議指出，各地各校一要切實改善就餐條件，積極探索食堂供餐。食堂供餐是學生營養計劃主要供餐模式，到明年秋季學期，凡具備條件的學校都要實行這一模式。不具備條件的學校，可采取“學生飲用奶+X”等模式供餐，待學校食堂條件改善后，原則上全部采取學校食堂供餐模式。二要進一步規范食品采購行為，嚴把食品進口關。要以縣為單位統一實行政府采購，統一資金結算，嚴禁把采購權下放到試點學校。三要抓好食品進入校園后的管理，確保學生科學、健康食用營養餐。創造條件，切實保障寒冷季節學生吃上“熱乎可口”的營養餐。四要加強監督檢查，抓好信息公開。各地要把學生營養改善計劃信息公開公示納入各級政府整體信息公開范疇，統一管理。

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