右圖為工作人員在采摘“苕尖子”。

近日早上，江夏區鄭店沛美達蔬菜基地采摘了1000多斤新鮮“苕尖子”。它們將從這里走進武漢的酒店和超市。說起江夏種“苕尖子”，不得不提王力。他是華中科技大學的畢業生。2011年，27歲的王力在江夏區鄭店老屋湖村租地創業，種起了新品種“苕尖子”。兩年多來，由于產值高，王力自己的沛美達蔬菜基地年產值數百萬元，示范效應帶動江夏及周邊3000多名鄉親。

“苕尖子”就是紅薯的嫩葉子，以前都是喂豬的，但是如今卻上了餐桌。2011年6月，王力從省農科院引進新品種“苕尖子”，投資30多萬元，種植300畝。這個新品種不長紅薯只長葉子，采摘時間可從每年5月持續到11月，長達6個月。

記者近日在蔬菜基地看到，近1000平方米的大棚里密密麻麻種滿紅薯。王力給記者算賬：一畝地年產約3500公斤“苕尖子”，按每公斤1元到10元不等的價格出售，毛收入可到1.5萬元。

“苕尖子”也讓當地農民也看到致富希望，有200名年長農民加入基地打工，還有3000多名農民種“苕尖子”。

如今，沛美達蔬菜基地除了種“苕尖子”，還有上海青、草莓、蘑菇等品種。這兩年，王力不斷擴大種植規模，每天為武漢市場供應大量蔬菜，年產各類蔬菜、水果近千噸。除了種菜、種水果，王力還利用基地資源經營起了休閑農家樂，一年接待2萬人次。目前，該基地在原有2000多畝種植規模基礎上，還準備繼續擴大規模。

18日，國家藥監局和農業部官員還特地到沛美達蔬菜基地調研農產品質量安全。

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