中小學校和幼兒園食堂食品安全涉及千萬學生的身體健康，是事關千家萬戶的民生問題。昨日，記者從焦作市政府食品安全辦了解到，為期兩個多月的中小學校和幼兒園食堂食品安全專項整治及評估工作已經收尾。此次專項整治工作，使該市符合“一級食堂”標準的學校食堂由過去的21家增至39家，學校食堂硬件設施設備得到極大改善。

今年7月底，焦作市政府食品安全辦牽頭，市食藥監局、教育局聯合在全市啟動了中小學校和幼兒園食堂食品安全專項整治及評估工作，通過百分制對中小學校及幼兒園的食堂進行量化分級。此次專項整治中發現，該市現有的808家學校食堂中，具有餐飲服務許可證的599家，無餐飲服務許可證的209家，無證的多為民辦學校和農村幼兒園。

針對中小學校和幼兒園食堂存在的管理制度落實不到位、培養教育力度不夠、民辦幼兒園持證率低等問題，焦作市各級政府和相關部門高度重視，全面排查整治學校食品安全隱患。此次專項整治中，該市各縣市區已先后投入資金4123萬元，改善了學生就餐環境，調整后廚功能區合理布局，提升學校食堂供餐的安全水平。其中投入超過500萬元的有武陟縣、城鄉一體化示范區和溫縣。

截至目前，焦作市已有767家學校和幼兒園食堂積極按要求整改，辦理了餐飲服務許可證，符合“一級食堂”標準的中小學校和幼兒園食堂由21家增加到39家。此外，有41家中小學校和幼兒園食堂未按要求整改，達不到辦證條件，該市將對這些限時整改不到位的食堂進行取締。

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