4月19,蘇州旅游與財經高等職業技術學校的實訓大樓里迎來了近500名蘇州中學的高二學生。他們在旅財校老師的指導下,學習烹飪西餅、種植花草、攝影及后期處理等“另類”功課。這也意味著市區直屬學校“普職聯動”綜合實踐活動課程正式啟動了。
當天,蘇州旅財校“端”出了禮儀、中西面點、果蔬雕刻、家庭無線網絡的組建與安全、花卉種植、圖像處理、攝影等多門特色體驗課程。實訓大樓里,高中生們根據自己的興趣愛好,選擇最喜歡的課程。在西點制作教室里,蘇中學生們把面團捏成各種創意造型,整齊地排放在鐵盤中送進大烤箱,不多久,“產品”出爐,香氣四溢,同學們有的掏出手機拍照留念,有的則迫不及待地品嘗起來。高二(9)班的男生李翔仔細地完成著自己的“作品”,“我們打算烘烤一個餅干‘鍵盤’,我做的是字母J的按鍵。”他笑呵呵地告訴自己,以前從未嘗試過這樣的“功課”,“還是有點技術要求的,厚度大小至少要均衡,否則放進烤箱有的會焦。”西點教室的對面,一大幫同學則圍著老師,看一朵芋頭“玫瑰”如何誕生。“好精致,栩栩如生,老師很厲害啊,真是行行出狀元,像藝術家一樣。”一位女生吐著舌頭說。
根據安排,接下來的雙休日,還有蘇中園區校、市十中、市一中、市三中、市六中及田家炳高中的同學們將走進旅財校,學習體驗這些動手實踐的課程。從專業師資到場室設備,從活動主題到物資準備,旅財校都做了充分準備。“今天是首次嘗試,體驗為主,未來還將利用我們的資源優勢,和高中老師共同探索,為同學們打造更詳盡、完善的課程體系。”學校卜復民副校長說。而當天參與課程的高中生紛紛表示,很喜歡這樣的學習體驗活動,“開眼界,練動手能力,而且特別有趣,希望有更多的機會來這里學習。”李翔說。
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