針對當前營養改善計劃實施中存在的突出問題,全國學生營養辦9日在教育部網站發布了《關于切實解決好當前營養改善計劃實施中五個突出問題的通知》。通知要求,要將食堂從業人員工資、社保待遇和食品配送費用納入地方財政預算,不得擠占學校公用經費和營養膳食補助資金。今后,學校食堂飯菜價格、帶量食譜和原材料采購情況須按周公示,膳食補助收支和食堂財務管理情況則須按月公示。
通知強調要大力推行糧油等大宗原材料政府統一招標、統一采購、統一分配、統一運送的“四統一”制度。對供餐、食品原材料供應企業(單位)嚴格準入門檻,執行供餐“黑名單”制。
通知要求,嚴格落實實名制和公開公示制。對受益學生數、補助標準等情況進行動態監控。要定期公開公示營養改善計劃的政策法規、政府采購、資金使用,以及受助學生名單、膳食補助收支、食堂飯菜價格等情況。此外,學校每年還要對食堂從業人員進行2次以上(含2次)考核評議和1次健康檢查。體檢不合格、有精神異常現象、有不良行為、服務態度評議連續兩次為較差的,應予以辭退。
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