11月28日從天津市教委獲悉,從2011—2012學年度開始,天津市市屬高校學生食堂面粉和食用油實行政府招標采購制度,此舉旨在進一步加強高校學生食堂的監督管理,從源頭上把控學生食堂食品安全,有效地平抑和穩定學生食堂飯菜價格,讓廣大學生吃得安全、吃得放心。
據了解,此次學生食堂面粉和食用油實行政府招標采購的共有16所高校,涉及118個食堂,預計每年集中采購面粉4000余噸、食用油2000余噸。天津市教委在廣泛征求各方面意見和建議后,將依托市政府采購中心,對全市高校食堂的面粉和食用油供應的定點資質進行政府采購,并通過公開、公平、公正的招標方式,兩種物資分別選擇不超過3家定點供應商。市政府采購中心對此次招標采購給予支持,開辟“綠色通道”完善相關手續。29日起,“2012年高校食堂食用油及面粉供應商定點采購項目招標公告”在市政府采購中心網公布。
從2012年開始,天津市高校學生食堂的米、肉等其他大宗物資陸續實行政府采購。
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