今天,浙江工商大學行云食堂三樓大廳非常熱鬧,食堂人很多,還時不時能聽到開朗的笑聲。
原來,這里正在舉行浙江工商大學國際生迎新晚會暨“餃餃者”中外包餃子大賽。
對中國人來說,餃子是再熟悉不過的了,但對于外國朋友,餃子無疑還是非常新鮮的東西。平時吃的不多,更別說包了。不過浙商大的國際生可不一般,一個個包的特有模樣!
100余名國際生與100余中國學生,兩人一組正熱火朝天的包著餃子。你搟皮,我來包,忙得不亦樂乎。看著國際生的大手,小心翼翼“捏”著面皮,一會兒一個餃子就成型了,樣子還挺正宗的!
一名國際生顯然覺得自己駕馭不了如此之小的面皮,想到家鄉那邊的Calzone(一種意大利披薩餃),便讓中國學生搟了一個大好幾倍的面皮,然后放了好多肉餡, 兩邊對折,收口,一個巨大的水餃就成了。
緊張忙碌了四十分鐘后收工。現場評出了“神的右手”——包出餃子數量最多的3組,和“Gorgeous”——餃子外觀最精美的3組。
“用這樣的方式迎新,是為了讓國際生了解一下博大精深的中華美食文化,順便可以多交一些中國朋友。”浙商大國教學院叢老師說。
在等待餃子出鍋的時間,留學生們進行了文藝表演。聽過不少中文、英文原聲,但你聽過歐美嗓的《時間煮雨》嗎?你有看到過女性平均身高178的時裝走秀嗎?這些都在本場迎新晚會實現了,臺下的觀眾尖叫連連,一浪高過一浪。
餃子出鍋了!國際生迫不及待地站起來尋找著自己包的那一盤。從后勤師傅手里接過盤子的時候,臉上充滿了幸福感。吃起來,那更是心里美滋滋的,還情不自禁舉起大拇指,稱贊自己的手藝。
活動結束之后,一位留學生邊忙著將沒吃完的餃子打包,邊用不太流利的中文說道:“我太愛中國的美食了,要是下次還有這樣的活動,我還會來參加的。”
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