山東經貿職業學院連鎖經營管理專業于2003年在全省率先開設，歷經積淀，底蘊豐厚。現已建設成為山東省省級特色專業、中央財政支持重點建設專業、全國供銷合作社示范性高等職業院校重點建設專業、山東省首批技能型人才培養特色名校重點建設專業，被中國連鎖經營協會吸收為校企合作委員會成員專業，5門專業核心課程被評為省級精品課程。

校企共育，實現畢業就業零對接。“朋友聚會的時候，大家都很羨慕我學的連鎖經營管理專業，畢業后有一份穩定的工作而且已經步入正軌。而我周邊的同齡人有的做著與專業不對口的工作，要從頭學起。有的還沒找到正式的工作。大家說我是不是很幸運？”這是在一年一度的家家悅儲備店長班開班暨獎學金發放儀式上，該院工商管理系2012屆家家悅儲備店長班畢業生田舒在臺上與學弟妹們分享自己的從業體會。

自2009年起，該院依托連鎖經營管理專業與山東家家悅集團聯合設立“家家悅儲備店長班”，按照校企合作協議共同制定人才培養方案，開展校企共培、共育。除學校按照人才培養方案安排正常授課外，企業為儲備店長班學生提供獎學金，按計劃派培訓講師到學院授課，為學生制定職業發展規劃，儲備店長班的學生在每個學期接觸不同崗位，全面掌握連鎖企業運營過程中的各項技能，在畢業時達到儲備店長崗位的能力要求。

為給學生創設真實的實踐平臺，實現職業教育與崗位技能的零距離對接，該院與濰坊豐華連鎖超市有限公司合作共建校內生產性實訓基地——豐華超市經貿學院店。基地以連鎖經營管理專業為依托，主要承擔門店促銷設計、采購業務、理貨業務、收銀業務、促銷業務、盤點業務、客服及防損業務、進銷存業務及其管理等實訓項目。

類似的穩定而緊密的校企合作企業還有30多家，每年開展7個班級近600人次的頂崗實習，合作企業每年提供就業崗位500多個。連鎖經營管理專業在多年的教學實踐中，探索出“半工半讀，理實一體”的家樂福模式、“實習+就業，崗位直通車”的大潤發模式、“崗位先導，全程參與”的麥德龍模式、“基地平臺，真槍實戰”的娃哈哈模式等。校企共育提供了真實崗位、真實情境、真實業務、真實數據，真正強化了學生的門店綜合管理能力、零售崗位管理技能、營業銷售技巧、營銷策劃能力，全面提升了學生的職業技能和綜合素質，為學生零距離就業奠定了堅實的基礎。

勇擔使命，服務行業及地方經濟社會發展。山東省供銷合作社聯合社、山東省教育廳聯合下發《關于推進全省供銷合作社職業教育改革和發展的意見》及中共中央 國務院《關于深化供銷合作社綜合改革的決定》，進一步凸顯了該院在“科教興社”、“人才強社”戰略和供銷合作社綜合改革中的地位與作用，連鎖經營管理專業作為最為貼近行業的專業之一，承擔了大量的行業及社會培訓及管理咨詢服務工作，為山東現代經營服務業及流通業發展做出貢獻。

連鎖經營管理專業近年來為山東省供銷社系統及濰坊地區舉辦商品流通管理培訓班28期，開展流通管理、門店運營、營銷管理送等方面培訓及門店診斷、促銷策劃、品牌戰略研究、門店設計等管理咨詢服務，產生了較強的行業及區域影響力。同時為山東聯拓超市股份有限公司、棗莊貴誠集團、莒南開元百貨有限公司、日照凌云工貿有限公司、山東新星集團有限公司、兗州新合作百意商貿連鎖有限公司、泰山新合作商貿有限公司、安丘家樂園連鎖超市有限公司等多家企業開展經常性的咨詢、策劃服務。

桃李滿園，讓夢想成為現實。桃李滿天下，學子盡乾坤。都市118連鎖酒店店長房迎昌、山東神龜餐飲管理有限公司濰坊壽光店店長盛衛亮、開心100連鎖機構總部采購部經理孫延昭、華潤萬家濰坊店人力資源部經理武海英、家家悅石島購物廣場店店長李取亞、濰坊佳樂家總部行政主管姜金宏、濰坊裕源紡織有限公司國際業務部經理谷晨晨，還有加盟成立濟南漱玉&拜廷生活館的張文珂、成立御品堂（中國）銷售公司棗莊店并任總經理的趙文文、加盟成立聚成企業管理咨詢公司并任總經理的萬發振……這些當年的意氣少年都已經嶄露頭角，或得到用人單位的廣泛認可、或自主創業開辟新天地，都讓自己的夢想變成了現實，同時也為專業贏得了良好的社會聲譽。

而這些無不歸功于連鎖經營管理專業“開發育人，崗位輪替”人才培養模式和“校內實訓、仿真模擬、校外頂崗”的開放式、立體化實踐教學模式。內涵式發展，提升了人才培養的質量，為畢業生的職業發展打下了堅實基礎。

山東經貿職業學院連鎖經營管理專業十幾年的發展歷程有汗水，有收獲；從埋頭走路到抬頭看路，需要熱情，更需要遠見和智慧，而這也將激勵著它繼續前行，再續輝煌！

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