2012年山東公務員百科知識問答題庫六十八

素有天然抗生素之稱的什么食物，不但可壓抑膽固醇，還能抑止成瘤前的惡性細胞，對心臟血管也有很好的療效洋蔥

“土筍凍”是哪個地方的風味小吃？福建

方便面的主要原料是什么？小麥粉

以下哪一個是追逐飲食而又不失其雅的文士的代稱？老饕

鴛鴦戲飛龍是哪兒的著名菜肴？黑龍江

國家規定的方便面成品水分標準為多少？小于８％

“燒雜燴”這道菜的由來與哪一位歷史人物有關？項羽

用筷子沿盤邊剔面叫什么？剔尖

漢代，凡面制的食品統稱之為什么？餅

正式的西餐最先上的是：菜和湯

九城里用來食用的魚在什么商店買得到？菜場

以下哪個不屬于志愿者服務中心志愿者的登記條件？本人性別在線時間

第九城市的居民獲得的第一份工作是？果農

第九城市GameNow時代，居民分為幾個等級 10

1999年10月第九城市日報社成立，首任日報社主編是哪一位居民: 小仙童

“煎餅果子”是是哪個地方的風味小吃？天津

什么被稱為百味之首？鹽

水煮牛肉是哪個菜系的代表菜？四川菜系

下列哪一個是不適于孕婦的食物？酸菜

上海的小吃中最受人們青睞的“三主件”是什么？湯包、百葉、油面筋

清朝時廣東“茶居”的“居”原意是什么？隱

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